I nostri menù
Menù Degustazione
I menù degustazione sono ordinabili per l'intero tavolo
Il percorso comprende un antipasto, un primo piatto e un secondo piatto.
50 €
Il percorso comprende due antipasti, due primi piatti, un secondo e il dolce.
70 €
9 portate a mano libera degli chef.
90 €
Menù alla carta
Il nostro menù alla cartaasi basa su 3 dei nostri piatti intramontabili e su 3 scelte giornaliere che variano in base alla stagionalità delle carni e del pescato.
Fungo di stagione al kamado, Latte di cocco ridotto, jus di funghi e senape
16 €
Antipasto di mare o di terra a vostra scelta in base alla selezione stagionale
22 €
Spaghetto quadrato trafilato al bronzo Barilla mantecato in zuppa di pesce, il suo crudo alghe e lemograss
25 €
Primo piatto di mare o di terra a vostra scelta in base alla selezione giornaliera
23 €
Il piccione al'kamado il suo fondo ridotto vegetale in veste stagionale
35 €
Seconda portate di mare o terra a vostra scelta in base alla selezione giornaliera
27 €
Dolci
I nostri dessert sono fatti in casa e cambiano giornalmente chiedere al personale di sala
8 €